Formandens beretning 2015/2016

 

Formandens beretning for logeåret 2015 på generalforsamling den  23.01.2016

Det kunne konstateres, at vi har efter denne sæson har været 125 spisesteder steder, siden logen startede i år 2000.

Logeåret startede den 13. marts med et besøg på SpiseGalleriet i Vejle (3 stjerner)

Den 2. maj var det Sdr. Bjert Kro  (4 stjerner)

26. juni, Hviids Vinstue, Vejle  (3 stjerner)

Årets absolutte oplevelse var en skøn sensommer aften i slutning af august på Hotel Ludvigslyst ved Silkeborg. Det er ikke sket ret mange gange at der er givet 6 stjerne i samtlige kategorier (hvis nogensinde?), men det skete her. Fantastisk mad og en betjening hvor visse uddannede tjenere har meget at lære eller stå på mål overfor. Et eksempel på, at god service ikke koster ekstra, Det var et fantastisk sted og oplevelse.

Året sluttede af i Horsens med et besøg på ”cafeteriet” Amalielund Mad i Horsens (3 stjerner).

Jeg kan kun appellere til, at alle møder op hver gang, når det ”kun” er fem gange årligt.’

Jeg har tænkt lidt over vores oplevelse på Ludvigslyst. Og jeg vil faktisk foreslå, at vi finder de 3-5 bedste spisesteder vi nogensinde har været på og smider dem i ”bowlen” til en ny udtrækning til sæsonen 2017 eller 2018. Det er nok noget vi skal drøfte nærmere, men jeg kunne f.eks.godt tænke mig at opleve Aagaard Kro, Ludvigslyst m.v. igen, - engang.

Til slut håber jeg, at vi får en fantastisk generalforsamling i år. Vi har i bestyrelsen tilstræbt, at vi i år skal have en kulinarisk oplevelse.  Og ikke mindst en fantastisk mad oplevelse. Det håber vi at få med kokken Razmuz, som bl.a. har lavet mad til/for Kongehuset. (OG DET FIK VI!).

 

EGL, 23.01.2016.

 

Referat fra generalforsamling 23.04.2016

 

Generalforsamlingen blev i år afholdt hos logebroder "Moooose".

           Formand: "Zig-Zag", Kasserer: "Suppe", Sekretær: "Kværulanten",

           Underholder: "Små"

 

Spisesteder 2016 som også findes i kalender:

 

4. marts: Hotel Postgaarden, Fredericia.

6. maj: Restaurant Det Gamle Mejeri, Mårslet.

18. juni: Restaurant Mellemrum, Århus

22. august: Sokrates, Kolding

19. november: Hotel Vejle Fjord, Vejle

 

1. reserve. Noli, Ikast

2. reserve. Indelukket, Silkeborg

3. reserve.Restaurant Fiasko, Herning

4. reserve. Restaurant Over Aaen, Kolding

5. reserve. Restaurant Dolce Vita, Middelfart.

6. reserve. Restaurant Skovbakken, Silkeborg.

 

 

 

 

Generalforsamling